Bild från googleMattips för även de som äter kött)
Om du vill ha kött - välj vilt eller ekologiskt
Om du inte gillar vilt - välj ekologisk kyckling
Om du är vegetarian - välj grönsaker efter säsong
Om det är mitt i vintern - ät rotfrukter
Drick ekologiskt vin
Drick kranvatten istället för flaskvatten
Äter du fisk är strömming och skarpsill bra, öring och lax mindre bra och marulk väldigt dåligt, välj hursomhelst ekologiskt.
Äter du skaldjur - är musslor bättre än räkor med skal
Matfett - Välj ekologiskt, men rapsolja är bättre än olivolja och margarin bättre än smör.
Tack... jätte bra tips... kanske en början till en ekologisk kokbok med tips om vilka råvaror som är bra för människan och miljön!
SvaraRadera